INGREDIENTI:
8 tazze di brodo di pollo o tacchino
1 osso di prosciutto avanzato
2 lattine (400 g) di fagioli bianchi (Cannellini, Great Northern, Pinto o Red Kidney, scolati e sciacquati)
2 tazze di patate pelate a cubetti (o 2 patate medio-piccole)
3 tazze di prosciutto a pezzi
1 tazza e mezza di sedano a cubetti
1 tazza e mezza di carotine a cubetti
1 tazza di cipolla tritata (o 1 cipolla media a cubetti)
½ cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe nero, a piacere
️️ Continua nella pagina successiva ️️
vedere il seguito alla pagina successiva
