Essendo sempre in bilico tra lavoro e vita privata, adoro le ricette semplici e deliziose. Questi gamberi al burro all’aglio con 5 ingredienti cucinati a cottura lenta sono una salvezza nei giorni feriali più impegnativi. Sono ispirati dal mio amore per i frutti di mare e dalla necessità di pasti veloci e senza fronzoli che abbiano il sapore di ore di preparazione. Perfetti per quando vuoi stupire senza stress!
Questi gamberi al burro all’aglio si sposano alla perfezione con un contorno di soffice riso bianco o un’insalata leggera di quinoa. Per un pasto più goloso, servili su un letto di pasta cremosa. Anche un’insalata verde croccante con una vinaigrette al limone completa alla perfezione i sapori intensi dei gamberi.
Gamberi al burro all’aglio con 5 ingredienti per pentola a cottura lenta
Porzioni: 4 porzioni
Ingredienti
1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell’intestino
1/2 tazza di burro non salato, sciolto
4 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe a piacere
Istruzioni
Metti i gamberi nella pentola a cottura lenta.
