Introduzione
Se sei alla ricerca di un antipasto elegante e delizioso, i bocconcini di porri e salmone affumicato sono la soluzione perfetta. Questa ricetta combina la delicatezza dei porri con il sapore intenso del salmone affumicato, creando un connubio irresistibile. Ideali per una cena raffinata o un aperitivo tra amici, questi bocconcini si preparano in poco tempo e stupiranno i tuoi ospiti con il loro gusto sofisticato.
Ingredienti:
Per circa 12 bocconcini:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
2 porri medi (solo la parte bianca)
150 g di salmone affumicato
100 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
1 cucchiaino di aneto fresco tritato
1 uovo (per spennellare)
Un pizzico di sale e pepe nero
Semi di sesamo o papavero (facoltativi, per guarnire)
Istruzioni:
Preparazione dei porri:
