Introduzione
Se c’è una combinazione che non stanca mai, è quella tra la cremosità dello yogurt e la dolcezza delle frittelle di mele. Questo piatto è perfetto per una colazione veloce, uno snack goloso o anche come dessert leggero. In soli 5 minuti, puoi preparare un dolcetto che ti farà innamorare ogni volta. Scopri come realizzarlo con ingredienti semplici e un pizzico di creatività!
Ingredienti
Per 4 porzioni:
2 mele (preferibilmente dolci, come Fuji o Gala)
1 uovo grande
4 cucchiai di farina 00
2 cucchiai di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di cannella (facoltativo)
1 pizzico di sale
Olio di semi per friggere
Yogurt greco o naturale per servire
Miele o zucchero a velo per guarnire
Istruzioni
Preparazione delle mele
Lava e sbuccia le mele. Tagliale a rondelle spesse circa 1 cm e rimuovi il torsolo con un piccolo tagliapasta o un coltello.
