Ingredienti (per circa 6 piadine):
300 g di farina 00
150 ml di acqua tiepida
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (o bicarbonato)
2 spicchi d’aglio tritati finemente
Facoltativo: prezzemolo o erba cipollina tritata per insaporire
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