Ingredienti
• 450 g di polpa di granchio finta (o vera polpa di granchio)
Contenuto
Ingredienti
Preparazione
• 120 ml di maionese
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 cucchiaino di senape di Digione (facoltativo)
• 1 gambo di sedano, tritato finemente
• 2 cipollotti, tritati finemente
• 1/2 cucchiaino di condimento Old Bay (facoltativo)
• Sale e pepe, a piacere
• Aneto o prezzemolo fresco, tritato (per guarnire
Preparazione
1.Preparare la polpa di granchio:
• Se si utilizza la polpa di granchio finta, sfilacciarla in bocconcini con le mani o una forchetta. Per il granchio vero, assicurarsi che sia pulito e privo di gusci.
2.Preparare il condimento: