Altro che solita torta fredda! Dopo averla assaggiata la preparerai sempre, la ricetta è tutta qui:

Altro che solita torta fredda! Dopo averla assaggiata la preparerai sempre, la ricetta è tutta qui:
Ingredienti:
– Per la base:
120 g cioccolato fondente
70 g riso soffiato
– Per la farcitura:
200 ml panna fresca
150 g ricotta
120 g zucchero a velo
50 g mascarpone
50 g gocce di cioccolato
– Per la ganache al cioccolato:
100 g cioccolato fondente
100 ml panna fresca