Introduzione
Il budino al cioccolato è un classico intramontabile, perfetto per soddisfare la voglia di dolce in qualsiasi momento. Cremoso, vellutato e ricco di gusto, è una delizia che conquista grandi e piccini. Con questa ricetta semplice e veloce, puoi prepararlo in pochi passaggi e stupire tutti con un dessert irresistibile.
Ingredienti
- 500 ml di latte intero
- 100 g di zucchero
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di cioccolato fondente, tritato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Panna montata o scaglie di cioccolato (per guarnire, facoltativo)
Istruzioni
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