Ingredienti (per 4-6 porzioni)
400 ml di latte di cocco (intero o light, a seconda della preferenza)
2 cucchiai di zucchero di canna (o altro dolcificante a piacere)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Una pizzico di sale
Facoltativo: cocco grattugiato o frutta fresca per decorare
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