Introduzione
I cantucci alle mandorle sono uno dei dolci più iconici della tradizione toscana, perfetti da gustare a fine pasto accompagnati da un buon bicchiere di Vin Santo. Questi biscotti croccanti e ricchi di mandorle sono semplici da realizzare in casa e regalano tutto il sapore autentico della tradizione italiana. Scopri la nostra ricetta facile per prepararli e sorprendere i tuoi ospiti con un dessert dal sapore autentico e genuino.
Ingredienti
250 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
2 uova
150 g di mandorle intere, non pelate
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa)
Istruzioni
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