Preriscaldare il forno a 200 °C. In una ciotola, mescolate le patate a fette, il burro fuso e il sale. Distribuite questo composto sul fondo e lungo i lati di una teglia da forno di 33×23 cm. Cuocete per 25-30 minuti, o finché le patate non saranno quasi tenere.
Mentre le patate cuociono, rosolate la carne macinata in una padella a fuoco medio. Una volta cotta, scolatela dal grasso in eccesso. Distribuire uniformemente la carne e il mais sulle patate al forno. In una ciotola separata, mescolare la crema, il latte, l’aglio in polvere, il pepe, la cipolla e metà del formaggio grattugiato. Versate questo composto sulla carne.
Rimettete in forno e cuocete, senza coperchio, per altri 20 minuti, o finché la casseruola non si sarà riscaldata e le verdure non saranno tenere. Per una finitura dorata, cospargete con il formaggio rimanente e cuocete per altri 2-3 minuti. Guarnite con prezzemolo tritato, se preferite.