Preparate il ragù:
scaldate 2 cucchiai di olio d’oliva in una padella capiente a fuoco medio.
Aggiungete la cipolla tritata e mezza paprika e cuocete finché non si saranno ammorbidite.
Aggiungete l’aglio tritato e cuocete per un altro minuto.
Aggiungete il macinato di tacchino nella padella, spezzettandolo durante la cottura.
Una volta rosolato il tacchino, aggiungete i pomodori a cubetti, sale, pepe e la salsa di pomodoro (se utilizzata). Cuocete a fuoco lento per circa 10 minuti finché i sapori non si saranno amalgamati.
Preparate la salsa alla panna:
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