La preparazione :
Prendete il cavolfiore, togliete le foglie e il gambo e lavatelo intero.
Tagliate il cavolfiore a fette spesse e mettetele sulla teglia del forno ricoperta da carta forno. Mettete sopra ogni fetta di cavolfiore un po’ di olio e sale poi fate cuocere per circa 20/25 minuti in forno statico a 180 gradi. Tirate fuori dal forno le fette di cavolfiore e aggiungete su ogni fetta un po’ di passata di pomodoro, l’origano, il formaggio a scaglie e il prosciutto a cubetti. Rimettete il cavolfiore in forno e fate cuocere fino a quando il formaggio si scioglierà.
vedere il seguito alla pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
