🍟 Cottura nella friggitrice ad aria:
- Temperatura: 160°C
- Tempo: 15–20 minuti, girandole a metà cottura
👀 Controlla spesso verso la fine per evitare che brucino — ogni friggitrice ad aria è un po’ diversa.
❄️ Consiglio per chips croccanti:
Dopo la cottura, lascia raffreddare le chips completamente: si induriscono man mano che si raffreddano.
✅ Conservazione:
- Metti le chips in un contenitore ermetico, lontano dall’umidità.
- Si mantengono croccanti per circa 3–4 giorni (se resisti dal mangiarle tutte prima! 😄).
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