Questo decadente Croissant French Toast Bake è una deliziosa rivisitazione del classico. Strati di croissant al burro sono immersi in una ricca crema pasticcera e cotti alla perfezione.
Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Uova 4 grandi
Zucchero semolato 1/2 tazza
Cannella 1/2 cucchiaino
Sale 1/2 cucchiaino
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Burro 2 cucchiai (per ungere)
Panna 1/4 tazza
Latte 3/4 tazza
Croissant 4 grandi (del giorno prima)
Istruzioni:
Preparare i croissant:
Preriscaldare il forno a 350°F (175°C).
Ungere una teglia da forno da 9×13 pollici con 2 cucchiai di burro.
Strappare i croissant in pezzi grandi e disporli uniformemente nella teglia preparata.
Preparare la crema pasticcera:
In una grande ciotola, sbatti insieme le uova fino a quando non saranno ben amalgamate.
Aggiungi zucchero, cannella, sale ed estratto di vaniglia alle uova. Sbatti finché lo zucchero non si sarà sciolto.
Aggiungi gradualmente la panna e il latte fino a quando la crema non sarà liscia.
Assembla e cuoci:
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