Passaggio 1: sbattere le uova
In un contenitore iniziamo sbattendo le 4 uova fino ad ottenere una schiuma morbida e ariosa. Questo passaggio è fondamentale per ottenere la consistenza perfetta del nostro dessert.
Passaggio 2: aggiungere lo zucchero a velo
Aggiungete i 3 cucchiai di zucchero a velo alle uova sbattute e mescolate ancora fino ad ottenere un composto omogeneo. Lo zucchero gli darà quel tocco dolce che tutti amiamo.
