Introduzione
Se non hai mai provato i piatti preparati con farina di semola e acqua bollente, ti stai perdendo un’esperienza culinaria che non solo è semplice e veloce, ma anche incredibilmente gustosa. Questo è un tipo di preparazione che non stanca mai e, sorprendentemente, può essere utilizzato in molte varianti per creare piatti perfetti per ogni occasione. Che si tratti di un contorno, di uno spuntino o anche di un primo piatto, questi impasti sono una base perfetta per qualsiasi ricetta. Oggi condividerò con voi come preparare un piatto che diventerà sicuramente il vostro nuovo preferito in cucina.
Ingredienti
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 200 ml di acqua bollente
- Un pizzico di sale
- Un cucchiaio di olio d’oliva (facoltativo)
Istruzioni
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