Girelle di zucchine la ricetta dell antipasto versatile e goloso 🥒🧀
Hai mai provato queste? Qual è il tuo modo preferito per gustarle? Scrivilo nei commenti! 💬🥒
Le girelle di zucchine sono un’idea sfiziosa e facile da preparare, perfette da servire come antipasto, aperitivo o anche in un buffet. Sono leggere, golose e conquisteranno tutti al primo morso! La combinazione tra la delicatezza delle zucchine, la cremosità del formaggio e il gusto del prosciutto o dello speck rende queste girelle davvero irresistibili. E con la pasta sfoglia già pronta, prepararle diventa un gioco da ragazzi!
—
🛒 Ingredienti:
2 zucchine grandi
200 g di prosciutto cotto o speck
200 g di formaggio a fette (scamorza, provola o mozzarella ben asciutta)
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Semi di sesamo o papavero (facoltativi)
—
👩🍳 Preparazione:
