Ingredienti
Per l’impasto:
250 g di farina Manitoba
125 ml di latte
50 g di zucchero semolato
50 g di burro
10 g di zafferano in polvere
7 g di lievito di birra fresco
1 tuorlo
Uvetta q.b.
Per la finitura:
1 tuorlo
10 ml di latte
Zucchero a velo q.b.
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