Mescolare bene con un cucchiaio o una spatola fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati. In questo modo l’impasto rimane leggermente appiccicoso: è perfetto!
2. Ora coprite la ciotola con un canovaccio pulito e lasciate lievitare l’impasto in un luogo caldo per circa 1 ora, finché non raddoppia di volume.
3. Quindi ungere leggermente uno stampo per il pane o una teglia da forno. Successivamente versate con cura l’impasto lievitato nella teglia, senza impastarlo.
Infine, infornare in forno preriscaldato a 200 gradi (calore superiore/inferiore) per circa 30-35 minuti, finché il pane non sarà dorato.
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