Basta un’ora del tuo tempo per preparare una gustosissima ciambella all’arancia. Soffice, saporita e salutare, la ciambella è una torta da non farsi mai mancare. Portala in tavola a colazione per accompagnare il caffelatte del mattino o a merenda con un succo di frutta o un tè caldo.
Per la colazione, ma anche per un tè delle cinque, la ciambella può essere una gustosa alternativa ai soliti biscotti secchi. È un dolce molto diffuso nella tradizione italiana e prevede diverse varianti che contraddistinguono le diverse ricette regionali. Dalla sostituzione del burro con l’olio, la ricotta o lo yogurt, all’aggiunta di pezzetti di cioccolato, di frutta fresca o secca, la ciambella mantiene sempre la sua caratteristica: è uno dei dolci più soffici che si possa mettere sotto i denti.
Ingredienti per 6 persone
- 3oo gr di farina di grano tenero
- 16 gr di lievito per dolci
- 4 arance bio non trattate
- 3 uova
- 200 gr di zucchero semolato
- 150 gr di burro
Tempo di preparazione
60 minuti
