La torta lievitata preferita di mia figlia

Versare la farina nel lievito schiumoso e impastare (circa 10 minuti) fino a ottenere un impasto liscio. L’impasto è piuttosto sottile, ma non è necessario aggiungere farina. Versate l’impasto ottenuto in una teglia rivestita di carta da forno e lasciatelo riposare in un luogo caldo.

Nel frattempo preparate il crumble, lavando e tagliando la frutta. Disporre le fragole e il crumble sulla superficie della torta. Mettete la torta in forno preriscaldato a 180°C. Cuocete per 20 minuti con lo sportello del forno socchiuso, quindi chiudete il forno e lasciate cuocere per altri 40 minuti, finché la torta non sarà ben dorata.

Torta dopo la cottura:

Vi auguriamo buon appetito!!!