• Pane fatto in casa o buon pane di campagna
• Semola di couscous o riso bianco

🔄 Variazioni Gourmet

• Per un sapore più tradizionale, sostituisci il manzo con l’agnello .
• Il sedano può essere sostituito con zucchine o rape, a seconda delle preferenze.

📋 Riepilogo della ricetta

• Tempo di preparazione : 20 minuti
• Tempo di cottura : 2 ore (o 40 minuti express)
• Porzioni : da 4 a 6
• Metodo : cottura a fuoco lento o a pressione
• Cucina : Mediterranea

🔔 Vuoi altri deliziosi piatti cucinati lentamente?

Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere ogni settimana una nuova ricetta tradizionale da condividere con la tua famiglia!