Melanzane alla Pizzaiola: Un Classico Irresistibile 🍆🍕
Hai mai provato le Melanzane alla Pizzaiola? Questa ricetta unisce il sapore delle melanzane grigliate con la bontĂ della salsa di pomodoro e della mozzarella filante. Un piatto semplice ma dal gusto straordinario, perfetto per un pranzo o una cena leggera ma ricca di sapore. Provalo e scopri il miglior modo di gustarlo!
Ingredienti (per 4 persone)
2 melanzane medie
200 g di passata di pomodoro
150 g di mozzarella
1 spicchio d’aglio
Origano q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
