Melanzane, buone così le cucina soltanto mia zia: finalmente dopo anni mi ha svelato la ricetta | Solo 70 Kcal!

Ingredienti

• • 1 kg e 200 gr di melanzane rotonde
  • 200 gr di passata di pomodoro
  • 150 gr di galbanino light tagliato a dadini

• 60 ml di olio evo
• 40 gr di pangrattato
• 1 spicchio d’aglio tagliato a pezzi
• Quanto basta di basilico tritato
• Quanto basta di sale e pepe

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