Migliaccio (torta di semola e ricotta)

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta di semola e ricotta:

Ingredienti:

  • 200g di semola di grano duro
  • 500ml di latte intero
  • 250g di ricotta
  • 150g di zucchero
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 3 uova
  • 50g di burro fuso
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • Zucchero a velo per decorare (opzionale)

Istruzioni:

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