Panini aperti con prosciutto e verdure

Tostate leggermente le fette di pane per renderle più sode oppure utilizzatele fresche, a seconda delle vostre preferenze.
Distribuire la crema:

Mescolare la maionese con la senape (se utilizzata).
Spalmate uno strato sottile di questo composto su ogni fetta di pane.
Assemblare i panini:

Metti 1-2 fette di cetriolo sul pane.
Aggiungere una fetta di uovo sodo.
Piegate mezza fetta di prosciutto a rosetta e posizionatela accanto all’uovo.
Termina la decorazione:

Metti una metà di pomodorino sopra l’uovo.
Decorare il prosciutto con sottili strisce di peperoni colorati per dargli un tocco vivace e vezzoso.
Servire:

Disporre i panini aperti su un piatto da portata.
Servire subito come aperitivo o spuntino leggero.
Suggerimenti:
Sostituisci il prosciutto con petto di tacchino o salmone affumicato per variare il sapore.
Per un tocco speciale, cospargere sopra erbe fresche, come erba cipollina o prezzemolo.
Ideale per meeting o come elegante antipasto per pranzi e cene.