Panini dolci fritti all’arancia: deliziosi e pronti in un attimo!

Panini dolci fritti all’arancia: deliziosi e pronti in un attimo!
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INGREDIENTI
360 g (2 4/5 tazze) di farina
240 g (1 tazza) di ricotta
110 g (1 tazza) di zucchero
90 ml di succo d’arancia
scorza d’arancia
1 uovo
10 g di lievito in polvere
1 l di olio vegetale
100 g (1/2 tazza) di zucchero
30 g (1/4 tazza) di zucchero semolato

METODO

Mescolare la farina, lo zucchero, l’uovo, la ricotta, il lievito, la scorza d’arancia e il succo d’arancia. Impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
Dividetelo in più pezzi e formate una lunga striscia di circa 1 cm di spessore. Arrotolare a spirale e friggere in olio vegetale.

Mescolare lo zucchero normale con lo zucchero a velo e ricoprire ogni spirale

Buon appetito!