• 1–2 patate dolci medie (circa 170–225 g ciascuna)
  • Acqua (per inumidire)
  • tovagliolo di carta
  • Forchetta
  • Coltello (per perforare la pelle)
💡 Consigli professionali:
  • Per una cottura uniforme, scegliete patate di dimensioni simili .
  • Non saltare la foratura : il vapore deve fuoriuscire!
  • Ruotare a metà cottura per ottenere una cottura uniforme.
    • 1–2 patate dolci medie (circa 170–225 g ciascuna)
    • Acqua (per inumidire)
    • tovagliolo di carta
    • Forchetta
    • Coltello (per perforare la pelle)

    💡 Consigli professionali: