📝 Ingredienti (per 4 persone)
4 peperoni medi (rossi o gialli)
250 g di mollica di pane raffermo
2 cucchiai di capperi dissalati
10 olive nere snocciolate
4 filetti di acciuga (facoltativi)
1 spicchio di aglio
Prezzemolo fresco, origano, sale, pepe
Olio extravergine d’oliva q.b.
