Ecco una ricetta classica per il pollo fritto del sud, croccante all’esterno e succoso all’interno. Questo piatto è un amato alimento base della cucina del sud e sarà sicuramente un successo a qualsiasi ritrovo!
Ingredienti:
2 uova sbattute
1 tazza di latte
2 cucchiaini di paprika
½ cucchiaino di condimento per pollame
4 cucchiaini di sale all’aglio
2 cucchiaini di pepe nero
2 tazze di farina per tutti gli usi

