Ingredienti:
6 peperoni verdi medi
1 libbra di carne macinata
1 cipolla tritata
1 lattina di Mix Rice-a-Roni (6 7/8 once), sapore spagnolo
1 lattina di salsa di pomodoro (16 once).
1 cucchiaino di zucchero
1 lattina di pomodori (da 14 1/2 once) (da utilizzare per preparare il riso)
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato o 1 tazza di formaggio americano
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