Ricetta cupcake hi-hat
Farina per tutti gli usi
200 gr (1 ⅔ tazza)
Polvere di cacao
60 gr (1/2 tazza)
Bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
Lievito in polvere
1/2 cucchiaino
sale
1 cucchiaino
2 uova
Zucchero
250 gr (1 tazza e ¼)
Estratto di vaniglia
1 cucchiaino
maionese intera
170 gr (3/4 tazza)
caffè freddo
200 ml (3/4 tazza)
cioccolato fondente, tritato
320 gr (2 tazze)
Olio di cocco
45 gr (3 cucchiai)
Meringa italiana
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