Rotoli morbidi e soffici alla cannella e noci con glassa al formaggio cremoso

Ingredienti
2 tazze (500 grammi) di farina

1 cucchiaino (4 grammi) di sale

Burro, un terzo di tazza (ottanta grammi)

1/2 tazza (80 grammi) di zucchero

Cannella per aromatizzare

200 grammi (mezza tazza) di noci tritate

La glassa al formaggio: 1 (1) 200 grammi (circa 1/4 di tazza) di formaggio cremoso

3 cucchiai di latte

50 grammi (100 grammi) di zucchero a velo

 

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