Come prepararlo
Con estrattore
Lava e pela leggermente carote e barbabietola.
Taglia tutto a pezzi.
Passa nell’estrattore insieme alle mele.
Mescola e bevi subito.
Con frullatore
Frulla tutti gli ingredienti con poca acqua.
Filtra con un colino o bevilo così, più ricco di fibre.
Caratteristiche del succo
Gusto dolce e leggermente terroso
Colore rosso rubino
Fresco, dissetante e naturale
È perfetto:
al mattino
come pausa pomeridiana
dopo l’attività fisica
Consigli utili
Bevilo subito, per mantenere colore e sapore
Usa mele verdi per bilanciare la dolcezza
Se è la prima volta con la barbabietola, non esagerare con le dosi
Se vuoi, posso:
adattarlo in versione più delicata
proporti una variante digestiva o rinfrescante
oppure spiegarti quando berlo e con cosa abbinarlo
Dimmi tu 
