Questa torta al burro del Kentucky con caramello salato è un dessert ricco e goloso che stupirà chiunque. La torta in sé è incredibilmente umida e tenera, ma la vera star è la glassa al caramello dolce e salato che penetra in ogni fessura, creando un’esperienza che si scioglie in bocca. Questa ricetta porta una classica torta da ristorante direttamente nella tua cucina.
Torta al burro del Kentucky al caramello salato
Ingredienti:
Per la torta:
Ingredienti: Quantità
Farina 00, setacciata 2 tazze
Lievito in polvere 1 cucchiaio
Sale 1 cucchiaino
Burro non salato, ammorbidito 1 tazza
Zucchero semolato 2 tazze
Uova grandi 4
Estratto di vaniglia 1 cucchiaio
Latticello 1 tazza
Per la glassa al caramello salato:
Ingredienti: Quantità
Zucchero di canna 1 tazza
Burro non salato ½ tazza
Panna da montare ¼ di tazza
