La torta di banana, avena e cioccolato con glassa al caffè è un dolce ricco di sapore, perfetto per chi ama combinazioni golose e un po’ più salutari. Ecco la ricetta completa:
Ingredienti:
Per la torta:
- 125 g (1¼ tazze) di fiocchi d’avena
- 250 ml (1 tazza) di acqua tiepida
- 2 banane mature, schiacciate
- 2 uova (grandi)
- 2 cucchiai (12 g) di cacao in polvere
- 5 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di vanillina o estratto di vaniglia
Per la glassa al caffè:
- 100 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di caffè forte (raffreddato)
- 1 cucchiaino di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di latte (facoltativo, per regolare la consistenza)
Procedimento:
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