Ingredienti per la torta (stampo 22 cm):
200 g di farina di mandorle (o mandorle tritate finemente)
100 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di olio di semi (o 100 g di burro fuso)
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 pizzico di sale
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