Ingredienti per la torta
Prima di iniziare, assicurati di avere tutto pronto. Ecco l’elenco:
Ingredienti secchi:
2 tazze di avena macinata (puoi frullare l’avena normale).
1 cucchiaino di lievito in polvere.
1/2 cucchiaino di cannella in polvere (o di più, se ami la cannella).
Un pizzico di sale.
Ingredienti umidi:
2 uova grandi (puoi sostituirle con semi di chia per un’opzione vegana).
1/2 tazza di miele, sciroppo d’agave o panela grattugiata (zucchero di canna integrale).
1/3 di tazza di olio di cocco fuso o burro fuso.
1/2 tazza di latte (di mandorle, d’avena o qualsiasi altro tipo tu abbia).
Extra:
2 mele medie (grattugiate o a cubetti).
Una manciata di noci tritate (facoltative, ma aggiungono un tocco croccante). Uvetta o mirtilli rossi secchi (facoltativi, per chi ama un tocco più dolce).
Preparazione passo passo
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