Informazioni pratiche
Tempo di preparazione : 5 minuti
Tempo di cottura : 40 minuti
Tempo totale : 45 minuti
Porzioni : 6
Calorie : circa 100 kcal per porzione
Ingredienti
200 ml di latte
200 g di formaggio cremoso magro (tipo Philadelphia Light)
3 cucchiai di dolcificante stevia
(o 6 cucchiai di zucchero, maltitolo o eritritolo)
2,5 cucchiai di amido di mais
2 uova
1 vasetto di yogurt bianco (125 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Prugne fresche, tagliate a pezzi
Zucchero a velo (per la finitura)
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