Una ricetta a base di foglie di alloro, tradizionalmente utilizzata per alleviare l’insonnia, il diabete, l’artrite, la cistite, i dolori addominali e i disturbi dell’umore.

Gli ingredienti necessari

Per preparare questo infuso semplice e naturale, occorrono davvero pochi ingredienti:

• 1 litro d’acqua
• Circa 30 g di foglie di alloro essiccate
• Facoltativo: un cucchiaino di miele per dolcificare.

Per godere appieno dei loro aromi, scegliete foglie di alta qualità, ben essiccate e provenienti da una fonte affidabile.

1. Per prima cosa versate  1 litro d’acqua  in una pentola e portatela a ebollizione.
2. Quando l’acqua inizia a sobbollire, aggiungere le foglie di alloro.
3. Lasciateli in infusione  per 5-10 minuti a fuoco basso , senza prolungare eccessivamente il riscaldamento per preservarne gli aromi.
4. Quindi togliete la pentola dal fuoco, coprite e lasciate riposare tranquillamente  per altri 5 minuti . Questo tempo di riposo permette ai sapori di infondersi completamente.
5. Filtrare il composto e versare l’infuso in una tazza.

Potete berlo liscio, per apprezzarne appieno il sapore, oppure aggiungere un po’ di miele se preferite note più dolci.