Fegato di pollo con cipolle e salvia
Ingredienti (per 2 o 3 persone):
300 g di fegatini di pollo
4 cipolle
10 foglie di salvia
4 cucchiai di olio vegetale (di girasole o di oliva)
2 cucchiai di aceto balsamico
4 cucchiai di vino bianco secco
Farina (per impanare)
Sale e pepe
Preparazione:
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