Crostata crema e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e sorprendente
Ingredienti
PER LA FROLLA
FARINA 00
350 gr
UOVA
2
OLIO DI SEMI
85 ml
AROMA DI VANIGLIA
1 cucchiaino
ZUCCHERO
100 gr
CIOCCOLATO AL LATTE O FONDENTE
50 gr
PER LE CREME
LATTE
600 ml
FARINA 00
q.b.
La crostata crema e cioccolato è un dolce superlativo e davvero sorprendente, l’idea vincente se desiderate fare un figurone con i vostri ospiti. Un fragrante guscio di frolla all’olio accoglie al suo interno due creme – una bianca e una al cioccolato – intervallate da uno strato di biscotti, imbevuti in una bagna al caffè e rum. Il risultato è un dessert super goloso e che vi conquisterà per l’irresistibile gioco di consistenze differenti, avvolgente e croccante al tempo stesso. Semplicissimo e veloce da realizzare, servitelo a conclusione di una cena speciale o di festa, in abbinamento a un espresso o a un buon digestivo. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo la nostra ricetta e non ve ne pentirete.
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