Ingredienti per i filetti di pollo:
2 filetti di pollo
50 g di olio d’oliva
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di peperoncino rosso macinato (o paprica piccante)
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di aglio essiccato
🧀 Per il ripieno (consigliato):
½ zucchina, tagliata a dadini piccoli
½ peperone rosso, tagliato a dadini
6–8 olive nere denocciolate, tritate
50 g di pomodori secchi sott’olio, scolati e tritati
80–100 g di formaggio a pasta filante (mozzarella, provola o feta)
Sale q.b.
Un filo d’olio per il soffritto
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
vedere il seguito alla pagina successiva
