Panini al Latte – Morbidi e Gustosi
Ingredienti
500 g di farina 00 (oppure metà 00 e metà Manitoba)
250 ml di latte tiepido
50 g di burro morbido
50 g di zucchero
10 g di sale
1 uovo
7 g di lievito di birra secco (o 15 g di lievito fresco)
1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte (per spennellare)
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