Ingredienti (per 2 panini grandi):
1 carota grattugiata
200 g di petto di pollo cotto e sfilacciato (bollito, alla piastra o arrosto)
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di senape (facoltativa)
1 cucchiaino di succo di limone
Sale e pepe q.b.
Qualche foglia di lattuga croccante
2 panini morbidi (tipo bun, ciabattina o pane ai cereali)
(Opzionale) 1 cetriolino sottaceto tritato o qualche fettina di avocado
continua nella pagina successiva
vedere il seguito alla pagina successiva
