Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare)
2 zucchine medie
1 scatola di tonno (circa 160 g, sgocciolato)
100 g di formaggio (tipo mozzarella, scamorza o formaggio grattugiato come parmigiano o pecorino)
2 uova
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di origano o timo (facoltativo)
Latte o panna (opzionale, per rendere il composto più cremoso)
Preparazione:
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