Ingredienti
3 uova
Un pizzico di sale
130 g di zucchero
100 g di ricotta oppure 130 g di yogurt
100 g di olio vegetale
70 g di latte
1 cucchiaino di vanillina o zucchero vanigliato
350 g di farina
10 g di lievito in polvere per dolci
150 g di uvetta
2 mele
1 cucchiaino di cannella
Zucchero a velo q.b. per decorare
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