Ingredienti
Per la torta:
250 g di burro non salato, più quello per ungere la teglia
50 g di cacao in polvere
½ cucchiaino di sale fino
235 ml di acqua (100 ml = 100 g)
300 g di farina 00
350 g di zucchero bianco
1 cucchiaino e mezzo di bicarbonato di sodio
2 uova grandi
120 g di yogurt greco
Per la glassa:
120 g di cioccolato fondente tritato
120 ml di panna da montare (100 ml = 100 g)
Preparazione
Prepara la torta:
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