Un sapore incredibile di pollo e patate! Una ricetta facile e deliziosa che preparo ogni settimana!
Ingredienti:
2 petti di pollo
3 patate
1 cipolla
2 uova
Sale e pepe nero a piacere
1/2 cucchiaino di paprika dolce
470 ml (2 tazze) di panna
1 cucchiaio (1 cucchiaino) di erbe di Provenza
1/4 di cucchiaino (1 cucchiaino) di noce moscata
1 cucchiaio di burro o olio d’oliva
Mozzarella grattugiata (per guarnire)
2 pomodori (facoltativo)
Prezzemolo (facoltativo)
1/2 cucchiaino (1 cucchiaino) di sale
Istruzioni:
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Ingredienti Preparazione:
Preriscaldare il forno a 190 °C (380 °F).
Pelare e affettare le patate.
Tagliare a dadini la cipolla.
Tagliare i petti di pollo a pezzi.
Ingredienti Mescolare:
In una ciotola capiente, sbattere le uova. Aggiungere sale, pepe nero, paprika, panna, erbe di Provenza e noce moscata. Mescolare bene.
Assemblaggio del piatto:
